Rolnictwo ekologiczne w Polsce 2009-2010

Przeczytaj także: Ustawa o rolnictwie ekologicznym - zmiany

• producenci ekologiczni prowadzący działalność w zakresie pszczelarstwa – wzrost liczby producentów w województwie dolnośląskim (+1) oraz śląskim (+1), natomiast spadek w 5 województwach: lubelskim (-1), mazowieckim (-3) podkarpackim (-2), pomorskim (-1) oraz warmińsko-mazurskim (-1). W pozostałych 9 województwach nie odnotowano zmian.
• producenci ekologiczni prowadzący działalność w zakresie zbioru ze stanu naturalnego – wzrost liczby producentów z w 4 województwach: dolnośląskim (+1), lubelskim (+2), podlaskim (+1) oraz wielkopolskim (+1), spadek liczby producentów z tej kategorii w 3 województwach: małopolskim (-1), podkarpackim (-1) oraz zachodniopomorskim (-2). W pozostałych 9 województwach nie odnotowano zmian.
• producenci ekologiczni prowadzący działalność w zakresie akwakultury i/lub wodorostów morskich – brak producentów z tej kategorii działalności w latach 2009-2010.

Przetwórstwo ekologiczne w latach 2009-2010

Zgodnie z raportem GIJHARS, najwięcej z ogólnej liczby przetwórni ekologicznych prowadzących działalność w 2009 r. zajmowało się przetwórstwem owoców i warzyw – 33,0 %. Produkcją innych artykułów rolno-spożywczych zajmowało się 24,3% przetwórni, a produkcją związaną z przemiałem zbóż - 21,9 %. Zdecydowanie mniejszy był udział przetwórstwa kawy i herbaty – 6,9 %, mięsa – 6,6 % oraz mleka – 2,4%.

W 2010 r. udział poszczególnych branż w całkowitej produkcji sektora ekologicznego rozkładał się podobnie. Zmianie uległy jedynie wartości procentowe dotyczące poszczególnych branż. W 2010 r. odnotowano spadek udziałów we wszystkich branżach z wyjątkiem produkcji innych artykułów rolno-spożywczych, której udział wzrósł o 7,8 % w porównaniu do roku poprzedniego.
W 2009 r. powierzchnia użytków rolnych, na których prowadzona była produkcja ekologiczna, stanowiła ok. 2,6 % ogółu użytków rolnych w Polsce, natomiast w 2010 r. udział ten wzrósł do 3,3 % ogółu użytków rolnych w Polsce. W 2009 r. łączna powierzchnia ekologicznych użytków rolnych, wynosiła 416 261,32 ha, z czego 163 470,37 ha stanowiła powierzchnia użytków rolnych w okresie konwersji, natomiast 252 790, 95 ha powierzchnia użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji. W 2010 r. łączna powierzchnia użytków rolnych, na których prowadzona była produkcja ekologiczna, zwiększyła się o 24,7 % w stosunku do roku 2009 roku i wynosiła 519 068,43 ha, z czego 212 983,68 ha stanowiła powierzchnia użytków rolnych w okresie konwersji, a 308 094,75 ha powierzchnia użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji.

Podobnie jak w przypadku liczby producentów ekologicznych, analizując dane dotyczące powierzchni ekologicznych użytków rolnych na przestrzeni ostatnich lat, można stwierdzić, że rolnictwo ekologiczne w Polsce systematycznie się rozwija.
Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych w 2009 r.

Raport wskazuje też, że w 2009 r. powierzchnia użytków rolnych w okresie konwersji stanowiła 39,3 % natomiast powierzchnia użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji 60,7 % łącznej powierzchni ekologicznych użytków rolnych w Polsce. W 2009 r. największą łączną powierzchnią ekologicznych użytków rolnych charakteryzowały się następujące województwa: zachodniopomorskie (84 588,64 ha), warmińsko-mazurskie (62 481,61 ha) oraz dolnośląskie (33 324,39 ha). W wymienionych trzech województwach znajdowało się 43,3 % łącznej powierzchni ekologicznych użytków rolnych w Polsce. Najmniejsza była powierzchnia ekologicznych użytków rolnych w województwach: opolskim (1 555,33 ha), śląskim (2 915,44 ha) oraz łódzkim (5 316,93 ha).

Analizując dane dotyczące powierzchni ekologicznych użytków rolnych w 2009 r., można stwierdzić, że w większości województw powierzchnia użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji była większa od powierzchni użytków rolnych w okresie konwersji. Tylko w województwach: podlaskim i warmińsko-mazurskim powierzchnia użytków rolnych w okresie konwersji była większa niż powierzchnia użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji.