Przemysł spirytusowy a gospodarka UE

Przeczytaj także: Akcyza na alkohol pogrąża sprzedaż

Zatrudnienie indukowane

Poza zatrudnieniem generowanym bezpośrednio i pośrednio przez przemysł spirytusowy, miejsca pracy powstają także dzięki sprzedaży jego wyrobów w sektorze HoReCa oraz handlu detalicznym, a ich liczba świadczy o jeszcze większym znaczeniu branży spirytusowej. Ze sprzedażą napojów spirytusowych powiązanych jest prawie 748 000 miejsc pracy (w sklepach i lokalach gastronomicznych).

W krajach, w których stosunkowo dużą część napojów spirytusowych sprzedaje się w sektorze HoReCa, wpływ przemysłu spirytusowego na zatrudnienie jest wysoki. Z badań wynika, że tak wygląda sytuacja np. w Hiszpanii, gdzie 65% napojów spirytusowych sprzedaje się w lokalach gastronomicznych, na Cyprze (56%), w Portugalii (56%) i w Grecji (40%). W tych krajach udział zatrudnienia indukowanego w całkowitym jest bardzo duży. Np. w Hiszpanii 88% miejsc pracy powiązanych z produkcją i sprzedażą napojów spirytusowych należy do sektora HoReCa. Spore zatrudnienie w tym sektorze, związane ze sprzedażą napojów spirytusowych, można zaobserwować także w takich krajach UE jak Niemcy, Wielka Brytania i Włochy.

Wartość dodana w poszczególnych sektorach

Określono także znaczenie przemysłu spirytusowego dla gospodarki pod względem wartości dodanej. Wartość dodaną można zdefiniować jako różnicę między kosztami surowców i usług zewnętrznych potrzebnych do wytworzenia gotowych produktów przez firmy przemysłu spirytusowego, a przychodami ze sprzedaży tych gotowych produktów. W terminologii ekonomicznej wartość dodaną określa się także jako dochód wszystkich czynników produkcji (głównie są to praca, kapitał, przedsiębiorczość).

Jak pokazują badania, całkowitą wartość dodaną w gospodarce UE związaną z produkcją i sprzedażą napojów spirytusowych szacuje się na około 28 miliardów euro. To kwota porównywalna z PKB takiego kraju jak Litwa.

Wartość dodaną w wysokości 28 miliardów euro generuje 935 000 pracowników, którzy znaleźli zatrudnienie przy produkcji i sprzedaży napojów spirytusowych. Średnia wartość dodana na jednego pracownika wynosi 39 900 euro rocznie. To znacznie mniej niż średnia wartość dodana na jednego pracownika w samym przemyśle spirytusowym (108 800 euro). Co oznacza, że zatrudnieni w tym przy produkcji napojów spirytusowych mają stosunkowo wysoką wydajność w porównaniu z innymi sektorami.

Przychody państwa

Ogółem przychody budżetu państwa w 27 krajach członkowskich UE wynoszą około 32 miliardy euro rocznie. Mowa tu tylko o przychodach z podatku VAT, akcyzy, podatków dochodowych, składek na ubezpieczenie społeczne i podatków od wynagrodzeń. Wynoszą one mniej więcej tyle samo, co całkowite przychody z podatku dochodowego w Hiszpanii w 2009 roku, są także porównywalne z całkowitymi wydatkami państwa na Słowacji (25,8 miliarda euro) i w Bułgarii (27,9 miliarda euro).

Poza wspomnianymi podatkami, do budżetów państw wpływają także inne, takie jak podatki od osób prawnych, od nieruchomości, komunalne, ekologiczne (np. brytyjski tzw. podatek od zmian klimatycznych, za zużytą energię elektryczną), podatek akcyzowy od samochodów oraz opłata skarbowa i podatek gruntowy. Tych podatków nie uwzględniono w niniejszym badaniu. Co oznacza, że w rzeczywistości przychody budżetów państw przekraczają 32 miliardy euro.

Badania wskazują również, że najważniejszymi źródłami przychodów państw UE są akcyzy i podatek od towarów i usług (VAT). Przychody z akcyzy stanowią istotny wkład do skarbów państw. Szacuje się je na około 13,1 miliardów euro. Europejscy konsumenci płacą średnio 20-procentowy VAT od napojów spirytusowych (od 15% na Cyprze do 25% w Danii i na Węgrzech). Przychody z VAT-u na napoje spirytusowe szacuje się na 9,6 miliarda euro.