... żywności, jednak z roku na rok są to coraz mniejsze kwoty. Zlecone w lipcu br. przez BIG InfoMonitor badanie, pokazało, że kwota ponoszonych w ten sposób strat, wynosi teraz średnio 37 zł na miesiąc. Marnotrawienie ... Podobne wnioski możemy wyciągnąć z Raportu Federacji Polskich Banków Żywności[1], który wskazuje, że jednym z kluczowych czynników ...

... roku marnujemy ok. 74 kg żywności na osobę. Odpowiada to prawie 570 milionom ton żywności na poziomie gospodarstw domowych. Z ... żywności. Ponadto większość (58%) ankietowanych spodziewa się dalszego wzrostu cen żywności w ciągu najbliższych 12 miesięcy. W tym kontekście 56% osób chce zaoszczędzić na kosztach poprzez ograniczenie marnotrawstwa żywności ...

... strategia nie rozwiązuje problemu. To drogowskaz dla nas do dalszych działań edukacyjnych” - dodaje. [1] Badanie Milward Brown i Banków Żywności, przeprowadzone w roku 2016 w Polsce [2] Badanie „Marnowanie żywności podczas Świąt Wielkanocnych” przeprowadzone przez Kantar Public na zlecenie Too Good To Go w marcu 2022 r. Badanie przeprowadzono ...

... sklepów również wychodzi naprzeciw problemowi utraty terminu przydatności posiadanego towaru przekazując produkty do banków żywności. Już niedługo ta kwestia powinna być uregulowana dzięki ustawie o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Innym rozwiązaniem jest zmiana przyzwyczajeń kupujących. Jedna z obecnych na polskim rynku sieci supermarketów ...

... wyrzucanego jedzenia. Problem jest zatem poważny. Co więcej, całościowo nie rozwiąże go ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, która dotyczy wyłącznie placówek handlowych. Obchodzony 16 października Światowy Dzień Żywności został ustanowiony przez ONZ przed 39 laty, a jego celem jest pogłębianie świadomości społeczeństw odnośnie globalnych ...

... . Na poziomie dystrybucji i sprzedaży udział ten jest istotnie mniejszy (około 5 proc. całkowitej masy marnowanej żywności). Przyczyny marnowania żywności po stronie biznesowej Jak powyżej wspomniałam, przyczyny marnowania żywności są różne na poszczególnych etapach cyklu życia produktu. Faza produkcji charakteryzuje się umiarkowanym marnotrawstwem ...

... naprawdę znajduje na naszych półkach. W konsekwencji ponownie kupujemy te same produkty, a stare lądują w koszu. Jeżeli mamy problem z planowaniem zakupów i marnowaniem żywności, warto skorzystać z kursu i kalkulatora wydatków dostępnych na platformie Kapitalni.org – mówi Tomasz Jaroszek, ekspert Kapitalni.org. Zakupowe zwyczaje Polaków Jak ...