Gastronomia to jeden z sektorów, który dość dotkliwie odczuł negatywne skutki pandemii. I wprawdzie spora część komplikujących jej życie obostrzeń już została zniesiona, to jednak teraz nadszedł dla niej czas wyzwań. To jeden z wniosków, do których prowadzi zrealizowana przez Deloitte ankieta "Global State of Consumer Tracker". Mowa jest m.in. o ...

... pandemii. Z tego tekstu dowiesz się m.in.: Co dzieje się z pracownikami zwolnionymi z branży HoReCa? Jakie stanowiska cieszą się największą popularnością wśród pracowników z sektora HoReCa? Jaki będzie rynek pracy w branży HoReCa po zakończeniu pandemii? Wybuch pandemii wstrząsnął wieloma gałęziami gospodarki, ale najbardziej przemożny jego wpływ ...

... wyraźny podział na trzy segmenty w ramach szeroko pojętej branży HoReCa i eventów: Restauracje i kawiarnie - większość (60%) działa na wynos Kluby i przestrzenie eventowe ... komentuje Tomasz Szczęśniak współzałożyciel i prezes portalu Briefly. Załamanie branży - kłopoty HoReCa, klubów i przestrzeni eventowych Równie smutny fakt co skala likwidacji ...

... się trendy, w kolejnych latach zwiększą swój udział w rynku. Pandemia jest za to wyzwaniem dla segmentu pieczywa, produkowanego na potrzeby branży HoReCa. Nawet w przypadku „odmrożenia” gospodarek powstaje obawa o kolejne lock-downy i trwałość popytu. Tu znaczenia nabiera możliwość elastycznego przesuwania sprzedaży między różnymi kanałami ...

Niespodziewany wybuch pandemii postawił wiele biznesów pod przysłowiową ścianą. W szczególnie trudnym położeniu znalazła się m.in. gastronomia, którą obejmowały kolejne lockdowny. Obecnie, co najmniej do końca stycznia br., bary, restauracje, kawiarnie itp. muszą pozostać zamknięte. Jedyne, co mogą robić, to świadczyć usługi na wynos. Niewątpliwie ...

... . Najmniejsze długi, ale też znacznie mniejszy rynek usług hotelarsko gastronomicznych, mają przedsiębiorstwa z opolskiego, podlaskiego i lubuskiego. Rekordzistą pod względem zadłużenia w branży HoReCa jest spółka komandytowa z Dolnego Śląska, która ma do oddania 4,4 mln zł. Większość tej kwoty stanowią należności wobec firmy leasingowej. Firmy ...

... MICROS RES 3700 Restaurant POS. To popularne oprogramowanie do zarządzania w branży HOReCa wykorzystywane jest przez setki tysięcy rozsianych po całym globie restauracji, barów, pubów ... Większość zidentyfikowanych celów cyberprzestępców pochodziła ze Stanów Zjednoczonych. Były to firmy działające w sektorze HoReCa– które są głównymi użytkownikami POS ...

18 maja br. polska gastronomia nieco odetchnęła. Po dwóch miesiącach zamrożenia swoje drzwi dla klientów mogły otworzyć restauracje, bary, puby itp. Nadzieje na poprawę dawał również okres letni i dość spory ruch turystyczny/ Radość nie trwała jednak długo. Jesienią, wraz z narastającą liczbą zakażeń koronawirusem, rządzący zadecydowali o ponownym ...

... zł. To oznacza, że w czasie pandemii zadłużenie wzrosło o 68 mln zł. HoReCa znajduje się zatem w dość trudnym położeniu, tym bardziej, że bieżąca sytuacja epidemiczna ... korzystanie z noclegów, ale i z posiłków. Niestety, nie uchroniło to gastronomii przed kryzysem. Segment HoReCa to w dużej mierze system naczyń połączonych – mówi Adam Łącki, prezes ...

18 maja br., po dwóch miesiącach zamrożenia, swoje drzwi dla klientów otworzyły restauracje, bary, puby itp. Gastronomia stanęła przed koniecznością dostosowania się do obostrzeń, ale również przed szansą na odrobienie strat. Jak się jej to udaje? Na odpowiedź na to pytanie jest jeszcze za wcześnie, tym bardziej, że wywołane pandemią straty są ...