eGospodarka.pl › Tematy › żywność

żywność - wiadomości i porady tematyczne

Działalność IJHARS w 2009 roku

13:02 10.02.2010

W 2009 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła łącznie 61 353 kontrole jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, z czego 8 755 na rynku krajowym i 52 598 kontroli w obrocie z zagranicą. W 2009 roku przeprowadzono również kontrole na wniosek producentów i wydano 141 świadectw jakości 9 produktów tradycyjnych ...

Tematy: IJHARS, kontrola produktów, przemysł rolno-spożywczy, artykuły rolno-spożywcze
Wydatki Polaków na napoje wzrosną w 2010r.

12:57 22.01.2010

Euromonitor prognozuje na rok 2010 wzrost wydatków Polaków na napoje i niewielki spadek wydatków na żywność mrożoną, głównie z powodu niższych cen. Na napoje w sklepach i sieciach handlowych wydamy w tym roku około 13 mld zł, czyli o 2,4 proc. więcej ...

Tematy: wydatki Polaków, żywność, produkty żywnościowe, napoje
Produkty żywnościowe: uważaj co kupujesz!

01:35 05.12.2009

... kupuj na zapas żywności nietrwałej, która łatwo się psuje; staraj się kupować żywność nie w ostatnim dniu wyznaczonego terminu trwałości czy daty minimalnej trwałości, ale ... zachować odpowiednią segregację, aby nie przenikał zapach z jednego produktu na drugi. Czy żywność można reklamować? UOKiK stwierdza, iż oczywiście jest to możliwe. Konsument po ...

Tematy: produkty żywnościowe, jakość produktów żywnościowych, artykuły żywnościowe, żywność
UOKiK: gorsza jakość mleka i mięsa

13:49 04.12.2009

... 9 tys. partii produktów prezentuje najnowszy raport. Skontrolowano hurtownie, sklepy wielkopowierzchniowe, magazyny oraz inne placówki detaliczne. UOKiK podaje, iż zgodnie z prawem żywność przeznaczona do sprzedaży powinna być odpowiednio oznakowana. Producenci muszą m.in. podać termin przydatności do spożycia, wykaz składników, ich ilość, itp ...

Tematy: produkty żywnościowe, jakość produktów żywnościowych, artykuły żywnościowe, żywność
Dania gotowe: rynek zwolnił

13:48 25.09.2009

Przez ostatnie miesiące ubiegłego roku producenci dań gotowych z zapartym tchem śledzili sytuację gospodarczą. Było wiadomo, że jeżeli konsumenci będą rezygnowali z zakupów, to właśnie z produktów bardziej przetworzonych, czyli droższych. Jesienią 2008 r. prezesi największych firm produkujących wyroby gotowe mogli jedynie próbować zaklinać ...

Tematy: rynek dań gotowych, dania gotowe, żywność, polska żywność
Czy żywność ekologiczna różni się od zwykłej?

14:14 11.08.2009

... rolno-spożywczego. Wielu konsumentów uwierzyło pod wpływem kampanii reklamowych, że żywność ekologiczna, czyli produkowana tradycyjnymi metodami, bez użycia nawozów sztucznych, jest ... naukowych i artykułów na ten temat z ostatnich 50 lat okazało się, że żywność ekologiczna wcale nie jest bogatsza pod względem wartości odżywczych od konwencjonalnej. ...

Tematy: żywność, zdrowa żywność, produkty ekologiczne, żywność ekologiczna
Grill po polsku: jaka żywność króluje?

13:00 06.07.2009

Z nadejściem pogodnych dni Polacy grillują wszędzie - w ogrodzie, na działce, tarasie czy, niekiedy mimo protestów sąsiadów, na balkonie. To masowe zjawisko, na którym producenci mięsa i przypraw mogą zarobić. Sezon zaczyna się już od pierwszych słonecznych dni wiosny. Bardziej zachowawczy konsumenci wyciągają zestawy do grillowania najpóźniej w ...

Tematy: grill, rynek żywności, żywność, potrawy z grilla
Rynek makaronu wciąż rośnie

14:19 23.06.2009

Żyjemy coraz szybciej i zjawisko przyspieszania tempa życia nie omija nawyków kulinarnych. W ten trend doskonale wpisuje się makaron jako produkt tani i szybki w przygotowaniu. Wielkość rynku makaronu stale wzrasta i wszystko wskazuje na to, że ta tendencja się utrzyma w najbliższych latach. Nie jesteśmy wprawdzie makaronową potęgą, jak Italia, ...

Tematy: producenci makaronów, rynek makaronu, spożycie makaronów, dania gotowe
Ograniczenia marż obniżą ceny żywności?

13:26 28.05.2009

... miałyby być te maksymalne stawki. Wysokie marże przekładają się na wyższe ceny w sklepach. Według szacunków Polacy wydadzą w tym roku na żywność 225 mld zł. Ceny żywności wzrosły już w pierwszym kwartale 2009 r. o 3,8 proc. Minister Sawicki zaznacza, że maksymalne marże, mimo oporu handlowców ...

Tematy: marża handlowa, ceny żywności, rynek spożywczy, sieci handlowe
Fairtrade ma kłopoty w Polsce

14:12 05.05.2009

Brak polskiej organizacji zajmującej się przyznawaniem certyfikatów Fairtrade powoduje, że produkty z tym logo są u nas znacznie droższe od tych, które nie mają oznaczeń. Sprzedaż wyrobów z logo Fairtrade w Polsce jest na bardzo wczesnym etapie, nie ma organizacji certyfikującej, a zainteresowanie konsumentów ideą Fairtrade też jest niewielkie. ...

Tematy: Fairtrade, producenci żywności, żywność na świecie, żywność