Ceny produktów rolnych VII 2011

Przeczytaj także: Ceny produktów rolnych VI 2011

W skali miesiąca spadły ceny żywca wołowego zarówno w skupie, jak i w obrocie targowiskowym. Wyraźnie obniżyły się też ceny skupu ziemniaków. Natomiast wzrosły na obu rynkach ceny żywca wieprzowego i ceny skupu żywca drobiowego. Zdrożały również prosięta z przeznaczeniem do dalszego chowu i w lipcu br. ich cena na targowiskach była zbliżona do notowanej sprzed roku. Ceny skupu mleka kształtowały się na poziomie ubiegłego miesiąca.

W skali roku utrzymał się wysoki wzrost cen większości produktów rolnych, wyższy roślinnych niż zwierzęcych. Niższe niż przed rokiem były ceny ziemniaków i targowiskowe ceny prosiąt na chów.

Ceny pszenicy w skupie spadły w porównaniu z poprzednim miesiącem do 86,16 zł/dt, tj. o 13%, ale w odniesieniu do lipca 2010 r. były wyższe o 56,7%. Natomiast na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 104,05 zł, tj. o 1,2% więcej niż przed miesiącem i o 73,8% więcej niż przed rokiem.

Za żyto w skupie płacono 73,59 zł/dt, tj. o 8,1% mniej w porównaniu z czerwcem, ale aż o 100,6% więcej niż w tym samym okresie ub. roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 80,36 zł/dt i spadły w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2%, ale w ujęciu rocznym wzrosły o 88,6%.

Ceny jęczmienia w skupie spadły w stosunku do czerwca o 3,4% do poziomu 75,54 zł/dt. Natomiast cena ta była wyższa niż przed rokiem o 69,8%. Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 93,76 zł, tj. o 0,1% mniej niż przed miesiącem, ale o 75,3% więcej niż przed rokiem.

W lipcu 2011 r. ceny pszenżyta w skupie wyniosły 76,67 zł/dt, tj. w stosunku do poprzedniego miesiąca spadły o 9,7%, a do analogicznego okresu ub. roku wzrosły o 76,4%. Natomiast ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 90,33 zł/dt i były o 0,2% wyższe niż w czerwcu, ale o 91,4% od notowanych w lipcu.

Ceny owsa w skupie w porównaniu z poprzednim miesiącem spadły o 2,8% (średnio do 66,24 zł/dt), a w odniesieniu do lipca 2010 r. wzrosły o 116,5%. W sprzedaży targowiskowej średnia cena 1dt tego zboża wyniosła 80,70 zł, tj. o 0,6% mniej niż w poprzednim miesiącu, natomiast o 78,9% więcej niż w lipcu 2010 r.
W lipcu za ziemniaki w skupie płacono 56,90 zł/dt, tj. o 32,3% mniej niż przed miesiącem i o 8,5% mniej niż przed rokiem. W obrocie targowiskowym ceny ziemniaków jadalnych wczesnych wynosiły 113,10 zł/dt, i były niższe o 23% niż w analogicznym okresie ub. roku.

Ceny żywca wieprzowego w skupie wyniosły 4,77 zł/kg i były o 4,3% wyższe w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 10,2% wyższe w stosunku do analogicznego okresu 2010 r. Natomiast na targowiskach za 1 kg żywca wieprzowego płacono 4,79 zł, tj. o 6,2% więcej niż przed miesiącem i o 21,9% więcej niż przed rokiem.

Za prosię na chów płacono średnio 123,10 zł/szt., tj. o 8,7% więcej niż przed miesiącem, jednak o 4,3% mniej niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku.

Spadek cen zbóż, przy jednoczesnym wzroście cen trzody chlewnej spowodował w lipcu poprawę relacji cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (z 5,6 do 5,9 w lipcu br.), a także relacji cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (odpowiednio z 4,9 do 5,1).

Ceny skupu żywca wołowego (5,52 zł/kg) spadły w stosunku do czerwca br. o 2,3%, ale w skali roku nastąpił ich wzrost o 28,3%. Ceny bydła rzeźnego na targowiskach wyniosły 5,35 zł/kg i były niższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2%, jednakże w skali roku wzrosły o 15,8%.

Ceny skupu drobiu rzeźnego wzrosły do poziomu 4,33 zł/kg, tj. o 7,4% w porównaniu do poprzedniego miesiąca i o 19,9% w stosunku do analogicznego okresu ub. roku.

Za 1 hl mleka płacono w skupie 119,28 zł, tj. prawie tyle samo co przed miesiącem (w czerwcu 119,32 zł/hl), ale o 16,3% więcej niż przed rokiem.