Memorandum o uchyleniu ograniczeń importu polskiego mięsa do Rosji podpisali szefowa naszych służb weterynaryjnych Ewa Lech i jej rosyjski odpowiednik Siergiej Dankwert. Było to możliwe dzięki temu, że w sprawie zniesienia ponad dwuletniego embarga porozumieli się ministrowie rolnictwa obu krajów: Aleksiej Gordiejew i Marek Sawicki. W rozmowach uczestniczyli również przedstawiciele Komisji Europejskiej.

Podpisane przez ekspertów weterynaryjnych memorandum ma charakter porozumienia technicznego. Jego głównym zadaniem jest określenie warunków dopuszczenia mięsa do handlu. Dokument określa również takie zasady eksportu, które mają zagwarantować pełny przepływ informacji między punktami granicznymi a służbami weterynaryjnymi.

Polskie mięso przestało trafiać na rosyjski rynek w listopadzie 2005 roku, kiedy Moskwa zarzuciła naszym rolnikom i eksporterom fałszowanie certyfikatów weterynaryjnych i fitosanitarnych. Pomimo że polscy producenci usunęli uchybienia, co potwierdziła również Komisja Europejska, Rosja wciąż nie chciała zgodzić się na rezygnację z embarga. Odpowiedzią Warszawy było zablokowanie w listopadzie ubiegłego roku rozpoczęcia negocjacji w sprawie nowej umowy handlowej między UE a Rosją.