Ceny produktów rolnych II 2019

Przeczytaj także: Ceny produktów rolnych I 2019

Ceny skupu i ceny uzyskiwane przez rolników na targowiskach

W lutym 2019 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły ceny skupu większości produktów rolnych, z wyjątkiem żywca wołowego i mleka oraz kukurydzy. W skali roku ceny skupu większości produktów rolnych były wyższe. Wyjątek stanowiły ceny żywca wieprzowego i wołowego.

Podobną tendencję zmian cen w lutym 2019 r. jak w skupie odnotowano także na targowiskach. W skali miesiąca ceny wszystkich produktów były wyższe, z wyjątkiem cen żywca wołowego oraz zwierząt gospodarskich. W skali roku odnotowano wzrost cen większości produktów. Wyjątek stanowiły ceny żywca wołowego i prosiąt na chów.

Ceny podstawowych produktów rolnych

W lutym 2019 r. średnio za pszenicę płacono w skupie 83,80 zł/dt, tj. więcej o 0,6% niż przed miesiącem i o 26,6% niż przed rokiem. Ceny targowiskowe pszenicy (94,19 zł/dt) wzrosły zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 2,4%), jak i w stosunku do roku ubiegłego (o 16,6%).

Ceny żyta w skupie wyniosły 72,86 zł/dt i były wyższe o 0,6% w skali miesiąca i o 26,9% w ska-li roku. W transakcjach targowiskowych ceny żyta wyniosły 74,30 zł/dt i wzrosły o 1,1% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 13,4% w stosunku do lutego 2018 r.

W lutym 2019 r. w skupie za ziemniaki płacono średnio 78,14 zł/dt, tj. więcej o 7,4% niż przed miesiącem i o 47,8% niż przed rokiem. W transakcjach targowiskowych średnia cena za 1 dt ziemniaków (138,99 zł) wzrosła zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem (o 12,9%), jak i z analogicznym okresu roku ubiegłego (o 58,8%).

W lutym 2019 r. ceny skupu żywca wołowego (6,39 zł/kg) spadły o 3,1% w skali miesiąca i o 1,2% w skali roku. Na targowiskach ceny tego żywca wyniosły 6,79 zł/kg i były niższe o 4,9% w porównaniu z poprzednim miesiącem. W stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku zanotowano spadek cen o 2,0%.

Ceny żywca wieprzowego w skupie kształtowały się na poziomie 4,16 zł/kg i były wyższe o 2,5% w porównaniu z poprzednim miesiącem, natomiast w odniesieniu do roku ubiegłego odnotowano spadek o 6,1%. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 5,12 zł, tj. więcej o 5,1% niż przed miesiącem i 8,0% niż przed rokiem.

W lutym 2019 r. poprawiła się relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (5,6 wobec 5,5 przed miesiącem), natomiast relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia pozostała bez zmian (4,7).

Na targowiskach płacono za prosię na chów 168,94 zł/szt., tj. mniej o 1,3% niż przed miesiącem i o 8,9% niż przed rokiem.

Ceny skupu drobiu rzeźnego kształtowały się na poziomie 3,75 zł/kg i były wyższe zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca (o 2,3%), jak i w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego (o 3,7%).

Za 1 hl mleka płacono w skupie 138,13 zł. Cena mleka w stosunku do ubiegłego miesiąca spadła o 1,9%, natomiast w odniesieniu do lutego 2018 r. wzrosła 2,1%.