eGospodarka.pl › Tematy › cukiernie

cukiernie - wiadomości i porady tematyczne

Pączki droższe, a cukiernie bardziej zadłużone

11:21 27.02.2025

... w tej grupie przedsiębiorców regularnie rośnie. W nieco lepszej sytuacji są producenci cukierniczych surowców. Z tego tekstu dowiesz się m.in.: Jakie zadłużenie mają cukiernie? W jakiej kondycji finansowej są producenci cukierniczych surowców? Mąka, masło, cukier, drożdże, marmolada i tłuszcz do smażenia. Receptura klasycznych pączków sięga XVIII ...

Tematy: pączki, ceny pączków, Tłusty Czwartek, Tłusty Czwartek 2025
Ceny pączków rosną, ale zadłużenie cukierni też

11:20 08.02.2024

W Tłusty Czwartek mało kto odmawia sobie zakupu pączka. Niestety nie ma to wpływu na kondycję finansową firm produkujących i sprzedających pieczywo oraz wyroby cukiernicze. Z danych BIG InfoMonitor i BIK wynika, że ich zadłużenie w ciągu dwóch lat urosło o blisko 50 mln zł i na koniec 2023 roku wyniosło 247 mln zł. Z tego tekstu dowiesz się m.in.: ...

Tematy: pączki, ceny pączków, Tłusty Czwartek, Tłusty Czwartek 2024
Producenci słodyczy coraz bardziej zadłużeni

11:53 18.12.2023

... dobre, wydawałoby się dane nie przeszkadzają jednak rosnąć finansowym zaległościom firm z branż ciastkarskiej i czekoladowej. Największa suma zaległości przypada na piekarnie i cukiernie, bo też tych firm w porównaniu z liczbą producentów czekolady czy ciastek jest najwięcej. W marcu 2020 roku, czyli przed pandemią koronawirusa, gdy ...

Tematy: producenci słodyczy, rynek słodyczy, sektor cukierniczy, cukiernie
Preferencyjne ceny gazu dla piekarni i cukierni. Złóż wniosek przez PUE ZUS

09:22 04.04.2023

Przedsiębiorcy, którzy zajmują się produkcją pieczywa, świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek oraz wykorzystują do prowadzenia działalności piec ogrzewany paliwem gazowym, mogą skorzystać z preferencyjnej ceny gazu na poziomie 200,17 zł/MWh. Wystarczy, że złożą odpowiedni wniosek do ZUS. Wniosek o stosowanie ceny maksymalnej paliw gazowych (RPG) ...

Tematy: gaz, ceny gazu, piekarnie, cukiernie
Ceny pączków rosną jak na drożdżach, zadłużenie cukierników także

12:26 16.02.2023

Pączki można w tym roku uznać za dobro luksusowe. Jak podaje Rejestr Dłużników BIG InfoMonitor, w warszawskich cukierniach kosztują od 4 do nawet 9 zł za sztukę. Czy tak wysokie ceny pomogą cukiernikom i piekarzom, których zadłużenie jest o 20 proc. wyższe niż rok temu i przekracza już 224 mln zł? Z tego tekstu dowiesz się m.in.: Jak drogie są w ...

Tematy: Tłusty Czwartek, pączki, ceny pączków, Tłusty Czwartek 2023
Branża piekarska w potrzasku

12:03 28.09.2022

Zaległości branży piekarskiej i mącznej sięgają już ponad 0,5 mld zł, to prawie o 10,5 proc. więcej niż przed rokiem - podaje Rejestr Dłużników BIG InfoMonitor. Wysoka inflacja, rosnące koszty energii i spadek spożycia pieczywa mogą ten kryzys jeszcze pogłębić. Z tego tekstu dowiesz się m.in.: Jakie zaległości ma branża piekarnicza? Ile chleba i ...

Tematy: branża piekarnicza, piekarnie, pieczywo, cukiernie
Droższe pączki na Tłusty Czwartek

11:45 23.02.2022

... cukiernicy, będą miały decydujący wpływ na to ile w tłusty czwartek zapłacimy za pączki. Pytanie czy podwyżki wystarczą, by uchronić piekarnie i cukiernie przed problemami i utratą płynności finansowej? Piekarze i cukiernicy zwiększyli swoje zaległości o 59 proc. Jak pokazują dane zebrane w Rejestrze Dłużników BIG InfoMonitor ...

Tematy: branża piekarnicza, cukiernie, piekarnie, zadłużenie firm
Tłusty Czwartek nie uratuje branży piekarniczo-cukierniczej

11:59 11.02.2021

Polacy chętnie celebrują Tłusty Czwartek i nie oprą się tego dnia zjedzeniu przynajmniej jednego pączka, a najpewniej skończy się na kilku. Czy ten dodatkowy popyt na słodkości poprawi sytuację branży piekarniczo-cukierniczej? Raczej nie. Z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor oraz BIK wynika, że w 2020 roku przeterminowane zadłużenie ...

Tematy: cukiernie, piekarnie, branża piekarnicza, zadłużenie firm
Tłusty Czwartek nie taki tłusty. Co 10. cukiernia i piekarnia ma długi

12:54 20.02.2020

Mamy Tłusty Czwartek, pora więc choć na jeden dzień porzucić dietę i spałaszować pączka, co zgodnie z popularnym przesądem zagwarantować ma nam powodzenie i dostatek na przyszłość. Z danych opublikowanych właśnie przez BIG InfoMonitor wynika, że o zjedzenie pączka pokusić się powinni również co bardziej przesądni cukiernicy - zaległe zobowiązania ...

Tematy: zadłużenie firm, rejestr dłużników, piekarnie, cukiernie
Mamy modę na cukiernie i lodziarnie?

00:30 22.04.2017

... popularnością cieszą się osiedlowe i lokalne marki. Spośród „sieciówek” najbardziej znane okazują się Grycan oraz E.Wedel, a najczęściej odwiedzane – Grycan oraz Cukiernie Sowa. Lokalne cukiernie i lodziarnie to miejsca, które najchętniej odwiedzamy, gdy mamy ochotę przekąsić coś słodkiego. Młodzi Polacy z miast poniżej 20 tysięcy mieszkańców ...

Tematy: cukiernie, lodziarnie, usługi gastronomiczne, zachowania konsumentów