eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

eGospodarka.plTematy › wędliny
  • IH zbadała jakość mięsa. Co 5 partia wzbudza zastrzeżenia

    IH zbadała jakość mięsa. Co 5 partia wzbudza zastrzeżenia

    00:54 16.12.2017

    Inspekcja Handlowa po raz kolejny już zbadała jakość mięsa i przetworów mięsnych oferowanych przez polskie sklepy i hurtownie. Pod lupę wzięto m.in. białą kiełbasę, tatar i metkę. Wyniki kontroli nie należą do najlepszych. Zastrzeżenia inspektorów wzbudziło niemal 23 proc. skontrolowanych produktów, a uchybienia dostrzeżono w 42 proc. przebadanych ... WIĘCEJ

    Tematy: Inspekcja Handlowa, jakość żywności, jakość mięsa, mięso
  • Inspekcja Handlowa zbadała jakość mięsa. Nie jest dobrze

    Inspekcja Handlowa zbadała jakość mięsa. Nie jest dobrze

    11:05 25.01.2017

    ... minionego roku. Pod lupę wzięto mięso oraz jego przetwory sprzedawane luzem albo w opakowaniach . Sprawdzono m.in. mięso mielone, surową białą kiełbasę, wędliny, konserwy oraz pasztety. Inspektorzy sprawdzili zarówno jakość mięsa, jak i prawidłowość jego oznakowania. Rezultaty kontroli Inspekcja Handlowa odwiedziła 165 polskich sklepów ... WIĘCEJ

    Tematy: Inspekcja Handlowa, jakość żywności, mięso, produkty mięsne
  • Kabanosy kluczową pozycją wśród wędlin

    Kabanosy kluczową pozycją wśród wędlin

    10:32 07.10.2010

    ... używa przy produkcji nowych kabanosów Idol (IdolMax, Idolki i Kabanos Klasyczny) osłonki alginianowej, wytworzonej z alg brunatnych. Dzięki niej gotowe wędliny nie wymagają przechowywania w lodówce, a jednocześnie mięso staje się bardziej soczyste i wilgotne. Indywidualnie pakowane Zmiana przyzwyczajeń żywieniowych konsumentów oraz rozwój ... WIĘCEJ

    Tematy: kabanosy, wędliny, rynek wędlin, producenci wędlin
  • Dodatki do wędlin coraz popularniejsze

    Dodatki do wędlin coraz popularniejsze

    14:13 20.03.2009

    ... od ponad 150 lat. Niektórzy uważają, że ze względu na zawartość soli powinna zostać wycofana. W Skandynawii były takie próby, ale wędliny nie miały właściwego smaku, a ponadto były szare. Czemu dokładnie służą Jakość wędlin bardziej zależy od rodzaju użytego mięsa (wieprzowe, wołowe ... WIĘCEJ

    Tematy: dodatki do żywności, dodatki do wędlin, wędliny, producenci wędlin
  • Rynek wędlin 2008: producenci nieznani

    Rynek wędlin 2008: producenci nieznani

    10:21 13.12.2008

    ... tygodnia kupuje przeważnie od 25 dag do 0,5 kg wędlin. Polacy kupują wędliny przede wszystkim w wyspecjalizowanym sklepie mięsnym (61%), zdecydowanie rzadziej w osiedlowych sklepach, ... konsumentach. Jednak, decyzje o tym, jakie wędliny wkładają do koszyka nie są wcale tak świadome… Kupując wędliny kierujemy się przede wszystkim jej nazwą ( ... WIĘCEJ

    Tematy: mięso, żywność, produkty mięsne, rynek żywności


Eksperci egospodarka.pl

1 1 1

Wzory dokumentów

Bezpłatne wzory dokumentów i formularzy.
Wyszukaj i pobierz za darmo: