Jeśli promocja alkoholu, to wysokoprocentowego. Tak w skrócie można podsumować lekturę gazetek promocyjnych sieci handlowych, którym to przyjrzała się agencja badawcza ABR SESTA. Dlaczego częściej promuje się wódki niż piwa? Odpowiedź jest dość prosta - dzięki takiemu działaniu łatwiej jest walczyć ceną z mniejszymi sklepami. Jak wynika z ...

W trzech pierwszych miesiącach bieżącego roku wyemitowano aż 274 nowe reklamy piwa. Ich zgodność z etyką przeanalizował Instytut Monitorowania Mediów, który cyklicznie już monitoruje zgodność przekazów reklamowych piwa z Kodeksem Etyki Reklamy. Okazuje się, że żaden ze spotów nie wzbudza zastrzeżeń. Jak już wspomniano we wstępie, raport ...

Miniony rok nie był najlepszy dla branży piwowarskiej - polscy piwowarzy sprzedali 37 milionów hektolitrów złotego trunku, co oznacza ponad dwuprocentowy spadek wobec 2012 roku. Prognozy 2014 są umiarkowanie optymistyczne. Związek Pracodawców - Browary Polskie przewiduje, że sytuacja się ustabilizuje, jednak poprawa wyników będzie raczej ...

IV kwartał upłynął pod znakiem najmniejszej - w skali roku - aktywności reklamowej browarów – wynika z raportu przygotowanego przez Instytut Monitorowania Mediów. W miesiącach październik – grudzień polscy piwowarzy wyemitowali łącznie 244 nowe reklamy - niemal o połowę mniej niż w kwartale poprzedzającym. Raport analizujący aktywność reklamową ...

... spożycie alkoholu w Polsce wzrosło o 30%. Połowę wypijanych napojów alkoholowych stanowiło piwo. Polacy coraz chętniej sięgają po „złoty trunek” - w ... reklamy przypadający na 1 hl to 1 063 zł. Sezonowość kategorii Rywalizacja trzech głównych reklamodawców w kategorii piwo przebiega według ściśle wyznaczonego trendu sezonowego i pokazuje jak trudno ...

... - wynika z badania firmy badawczej Homo Homini przeprowadzonego na zlecenie Browaru Amber. Piwo już ewidentnie stało się napitkiem narodowym Polaków. W 2012 roku polskie ... ,2 proc. respondentów. Nic dziwnego, że browary co roku wiosną i latem, kiedy piwo najlepiej się sprzedaje, szykują dla piwoszy kolejne niespodzianki w postaci jasnych piw. ...

... to panie. Wśród nich jest Dorota Chrapek, jedyna przedstawicielka płci pięknej w zarządzie Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych i zwyciężczyni konkursu na „Najlepsze piwo domowe” podczas festiwalu Birofilia 2010 (największa w kraju impreza skupiająca miłośników piwa). Dorota kilka lat temu pracowała w jednym z dużych, koncernowych browarów ...

... w Internecie" przygotowany dzięki współpracy agencji PR Publicon i firmy monitorującej Internet - Brand24.pl. Piwo to najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy. Rocznie na głowę ... od lat zajmując czołowe miejsce wśród narodów najchętniej sięgających po piwo. Można je odnaleźć niemalże w każdym sklepie. Stanowi nie tylko ulubiony napój ...

... na jakość produktu gotowego. Zawartość alkoholu w piwie zależy od różnych czynników np. czasu fermentacji, temperatury, zdolności fermentacyjnych drożdży. Piwo, które posiada większą zawartość alkoholu, będzie zawierało mniej nieprzefermentowanych składników ekstraktu, i odwrotnie. Zaniżona zawartość alkoholu etylowego może świadczyć o zamierzonym ...

... tych piw stosuje się tańszy ekstrakt chmielowy, syrop glukozowy i przyspieszacze fermentacji, a dwutlenek węgla to dodatek w postaci gazu pochodzenia sztucznego. Dodatkowo piwo produkowane przemysłowo poddawane jest procesowi pasteryzacji, co pozbawia go pierwiastków czy witamin z grupy D. Dla piwoszy zatem rezultatem produkcji przemysłowej jest ...