-
Kryzys gospodarczy a rynek kawy
... własnej sieci kawiarni. Rynek kawiarni w Polsce największy rozkwit przeżył w 2007 roku. Według analizy rynku przygotowanej przez Akademię Rozwoju Systemów Sieciowych, dwa lata temu rynek gastronomiczny w Polsce został wyraźnie zdominowany przez sieci z segmentu kawiarni i barów kawowych. Przybyło dziesięć franczyzowych sieci kawiarni, a dynamika ...
-
TOP 7 kawiarni sieciowych – Starbucks na czele
... w pierwszej siódemce najbardziej znanych kawiarni znalazła się sieć Green Caffé Nero. Znajomość Coffeeheaven spadła w porównaniu z ubiegłym rokiem o 9 punktów procentowych. Rynek kawiarni sieciowych prężnie się rozwija. Ubiegły rok upłynął pod znakiem rozwoju i inwestycji istniejących do tej pory kawiarni sieciowych. Zarówno kawiarnie istniejące ...
-
Rośnie rynek kawy w Polsce
... 2007 rynek gastronomicznych systemów sieciowych w Polsce został wyraźnie zdominowany przez sieci z segmentu kawiarni i barów kawowych. Przybyło dziesięć franczyzowych sieci kawiarni, a dynamika i plany ich rozwoju zepchnęły na drugi plan dominujące od kilku lat systemy z segmentu fast food i fast casual. Wynika to z faktu, iż cały rynek kawiarni ...
-
Zachowania konsumentów: kawa raczej ze sklepu niż z kawiarni?
... trunkiem w kawiarnianych wnętrzach - wynika z najnowszej odsłony Cafe Monitora autorstwa ARC Rynek i Opinia. Pandemia zmienia kawiarniane zachowania konsumentów Lockdown nie pozostał bez wpływu ... etapu rozwoju – dobrą kawę można kupić w sklepie, za dużo niższą cenę niż w kawiarni. W tym czasie Polacy jako kawosze też się zmienili, też się zmienili. ...
-
Rynek kawy z potencjałem
... rynek kawy to nie tylko same ziarna, ale także wszystko, co wiąże się z przygotowaniem naparu oraz cała otoczka jej konsumpcji. Stąd rosnące spożycie tego napoju wiąże się także ze sprzedażą ekspresów przelewowych i ciśnieniowych, zastawy kawowej, ale przede wszystkim – z rozwojem sieci restauracji i kawiarni ...
-
Skanska buduje Nowy Rynek w Poznaniu
... Rynek jest wyjątkowym projektem. Na tak dużej powierzchni co dzień spotykać się będzie kilka tysięcy osób. Mieszkańcy Poznania będą tu pracować, a po godzinach korzystać z kawiarni ... się 5 budynków o różnych funkcjach, które docelowo stworzą nowy miejski rynek. Do projektowania kolejnych etapów Skanska zaprasza najlepsze pracownie architektoniczne w ...
-
Nowy Rynek w Poznaniu - III biurowiec
... ds. wynajmu w spółce biurowej Skanska w Polsce. Wielofunkcyjna przestrzeń Projekt Nowy Rynek stworzy teren otwarty, z którego poznaniacy będą mogli korzystać na wiele sposobów – pracując w nowo powstałych biurowcach czy odpoczywając w ogródkach miejskich kawiarni. Projekt stanie się istotnym elementem nowej dzielnicy, wzbogacając jej ofertę ...
-
Rynek handlowy 2023 i prognozy na rok 2024
... minionych 12 miesięcy, a także prognozy na rok 2024. Silny wpływ na rynek będzie mieć konieczność dostosowania obiektów do wymogów ESG, a także zmieniające ... klubów należących do Calypso Fitness, a Lagardère Travel Retail zostało franczyzobiorcą 131 kawiarni Costa Coffee w Polsce i 11 na Łotwie. 2. Koncepty gastronomiczne sprzyjające budowaniu relacji ...
-
Rynek HoReCa w Polsce 2009
... Rynek HoReCa w Polsce 2009. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2009-2010”, wartość rynku restauracyjnego, obejmującego rynek restauracji, fast food, kawiarni oraz barów alkoholowych, wyniosła 19,4 mld zł w 2008 roku, co oznaczało wzrost o 6,6% w porównaniu do roku 2007. PMR przewiduje, że w latach 2009-2010 rynek ... polski rynek restauracyjny ...
-
Rynek surowców: w poszukiwaniu zmienności
... przenosi się z rynku na rynek, a kreatywni analitycy wyszukują odpowiednie ... kawiarni Starbucks ograniczyła zawartość cukru w podstawowej linii produktów, ale jako główną motywację tego ruchu podano nie wysokie koszty, co nie było dobrym zagraniem jeśli chodzi o wizerunek firmy, ale troskę o zdrowie klientów. Gorący kapitał przeniósł się m.in. rynek ...
-
Rynek pracy: czy terror pokoleń jest faktem?
... freelancerów, czyli osób urodzonych w latach 90. i później, które zaczynają wchodzić na rynek pracy coraz częściej deklaruje chęć rezygnacji z wykonywania obowiązków w tradycyjnych biurach od 9 ... , żeby warto było porzucić rolę freelancera przy stoliku w modnej kawiarni na rzecz pracy w biurowcu w centrum miasta. Nie chodzi już tylko o wygląd biura, ...
-
Co czeka polski rynek nieruchomości komercyjnych?
... Patrząc z tej perspektywy można powiedzieć, że powrót wielkich inwestorów na polski rynek już nastąpił, a przyszłość polskiego rynku inwestycyjnego przedstawia się optymistycznie. ... handlu, usług i gastronomii”, to jest wystarczającej liczby sklepów, punktów usługowych, kawiarni i restauracji dla zakupów porównawczych i impulsowych. A więc oferty na ...
-
Jak sprzedaż piwa "nakręca" rynek pracy
... (95 proc.), także hotelowej. Coraz częściej napić się go mogą również goście kawiarni – już około 60 proc. tego typu lokali oferuje piwo swoim klientom. ... – mówi Marta Kudosz, redaktor naczelna „Nowości Gastronomicznych” i wydawanego co roku raportu „Rynek Gastronomiczny”. Zamawiamy, bo nam smakuje Na pozycję piwa wśród innych napojów serwowanych w ...
-
Rynek handlowy w I kw. 2023
... otworzyło tu swój pierwszy sklep stacjonarny. Rok 2023 przyniesie kolejne debiuty – decyzję o wejściu na nasz rynek ogłosiły już marki takie, jak Woolworth, Popeyes, Fruitissimo czy Bob Snail. I kwartał pod znakiem ... o przejęciu 16 klubów należących do Calypso Fitness, a Lagardère Travel Retail zostało franczyzobiorcą 131 kawiarni Costa Coffee ...
-
Czy biurowy mix zdominuje rynek nieruchomości?
Biura, strefa konferencyjna, hotel, usługi, pasaż handlowy, kawiarnie, restauracje i atrakcyjna przestrzeń publiczna wokół obiektu. Czy inwestorzy projektów biurowych postawią na inwestycje łączące wiele funkcji? Wysoki poziom podaży utrzymujący się na rynku biurowym sprawia, że inwestorzy coraz chętniej sięgają po niestandardowe rozwiązania i ...
-
Kawiarnie sieciowe coraz popularniejsze
... najbliższej kawiarni czy zarządzanie swoim kontem w ramach programu lojalnościowego. Można się spodziewać, że tym tropem pójdą też sieci w Polsce” – mówi Marzena Białasek z ARC Rynek i Opinia – „Wzrost, jaki odnotowały fast foody jako miejsce spożywania kawy również ma konotacje cenowe. Przykładowo najpopularniejsza wśród klientów kawiarni ...
-
Kawiarnie sieciowe: wzrasta lojalność klienta
... w części zasługą programów lojalnościowych i punktowych, realizowanych obecnie przez wiele sieci” – mówi Marzena Białasek z ARC Rynek i Opinia. Najbardziej znaną – wskazywaną spontanicznie – marką kawiarni sieciowych jest Starbucks, który wyprzedził dotychczasowego lidera – Coffeeheaven – o 2 punkty procentowe. „W ciągu ostatniego roku widać ...
-
Stacja paliw najlepsza na kawę na mieście
... czarną przeważnie udajemy się nie do kawiarni, ale na stację paliw. Wśród marek wymienianych spontanicznie jako miejsca z kawą najczęściej wskazujemy na Orlen, McDonald’s oraz Starbucks - wynika z najnowszej odsłony Cafe Monitora - cyklicznego badania realizowanego przez ARC Rynek i Opinia. Rynek kawowy w Polsce ulegał w ostatnim czasie ...
-
Europa: wydarzenia tygodnia 10/2018
... WSTRZĄSNĄŁ RYNKIEM. TYGODNIOWY PRZEGLĄD RYNKU OBLIGACJI. Włochy zagłosowały, ale rynek nie wpadł w panikę. Głównym czynnikiem wpływającym na rentowności włoskich obligacji skarbowych ... co chwila, aby powitać przyjaciół i wymienić uwagi na temat wyborów. W drodze z kawiarni do lokalu wyborczego przeciętny Włoch może wielokrotnie zmienić zdanie co do ...
-
Gastronomia mierzy się z inflacją. Jest trudniej niż w czasie pandemii
... W bazie danych KRD widnieje 13,5 tys. przedsiębiorstw działających w sektorze gastronomicznym – restauracji, kawiarni, barów i firm cateringowych, a także producentów i sprzedawcy napojów, piwa i lodów. ... . 5,7 litra lodów na osobę. W 2025 r. może to być już 6,7 litra. Rynek będzie rósł rocznie wartościowo o co najmniej 10 proc. Jednak wolumenowo ...
-
Polskie kobiety: rozważne, towarzyskie i modne
... , stąd ich duża popularność wśród pań” – mówi Agata Tkaczyk z ARC Rynek i Opinia. Polka w restauracji Połowa kobiet deklaruje, że chodzi do restauracji. ... , ale w większym stopniu dopuszczają ponowne skorzystanie z takiej restauracji niż mężczyźni. Polka w kawiarni Kobiety nieco częściej niż mężczyźni odwiedzają kawiarnie – zarówno sieciowe, jak i ...
-
Zachowania konsumentów: gdzie i jaką kawę kupują Polacy poza domem?
... kawiarni, choćby ze względu na to, że sprzyjają one spotkaniom towarzyskim, których w czasie pandemii mieliśmy niedosyt. – komentuje dr nauk ekonomicznych Adam Czarnecki z ARC Rynek ...
-
Gastronomia odmrożona. Na "dzień dobry" ma 647 mln zł długów
... (firmy aktywne, zawieszone i zamknięte) i wzrosła w ciągu roku o 132. Wchodzenie na rynek nowych podmiotów przełożyło się jednak ostatecznie na spadek udziału niesolidnych ... Do tego dochodzą też deklaracje mówiące o potrzebie cięcia wydatków. Niestety wyjścia do kawiarni i restauracji, to jedne z tych kosztów, które będzie najłatwiej ograniczyć. ...
-
Jak znaleźć lokal na działalność gospodarczą?
... , który stanie się siedzibą firmy. Jakie możliwości daje nam prawo, co proponuje rynek nieruchomości i jak nie stracić głowy w całym tym zamieszaniu? Od czego zacząć ... chęci wykorzystania tych części do użytku firmy – mogą to być np. stoliki kawiarni ustawione na wspólnych tarasie czy tablica reklamująca działalność. Właściciele małych firm, ...
-
Poznaliśmy najlepsze projekty na polskim rynku handlowym w 2016 r.
... mówi Radosław Knap, dyrektor generalny Polskiej Rady Centrów Handlowych - Polski rynek handlowy jest bardzo konkurencyjny, tym samym wysoki poziom kompetencji w zarządzaniu obiektem ... . W kategorii sieci handlowych wyłoniono 2 zwycięzców markę odzieżową 4F oraz sieć kawiarni Costa Coffee. Jury przyznało także wyróżnienia specjalne dla krakowskiej ...
Tematy: PRCH Retail Awards, centra handlowe -
Branża HoReCa perspektywiczna
... rynek HoReCa ma przed sobą nadal dobre perspektywy. Według szacunków PMR, wartość rynku restauracyjnego, obejmującego rynek restauracji, fast foodów, kawiarni ...
-
Rosną wydatki Polaków na aktywny wypoczynek
... % pytanych, 12% decyduje się na wizytę w restauracji, pubie lub kawiarni. Atrakcyjną formą spędzania wolnego czasu jest także kibicowanie imprezom sportowym, ... 2015 wyniesie 74 mld złotych. W ciągu najbliższych pięciu lat rynek usług związanych z wypoczynkiem i rozrywką będzie rozwijał się szybciej niż rynek produktów - odpowiednio 7% i 4% rocznie. ...
-
Odpowiedzialność za produkt niebezpieczny
... i zdrowia konsumentów. Kto i na jakich zasadach odpowie za wprowadzenie ich na rynek? Zgodnie z polskim prawem, produktem jest rzecz ruchoma, a także zwierzęta oraz energia ... właściwości produktu, biorąc pod uwagę stan nauki i techniki w chwili jego wprowadzenia na rynek. Nie tylko jednak producenci muszą mieć się na baczności. Zgodnie z prawem ...
-
Moda na ebooki: tylko chwilowy trend?
... konsumenckich przyzwyczajeń? Ebooki i audiobooki bez wątpienia zrewolucjonizowały polski rynek czytelniczy i przyzwyczajenia samych konsumentów. Ich popularność rośnie, ale nie ... % respondentów przyznaje, że elektroniczne wersje książek zawsze towarzyszą im na uczelni i w kawiarni. Powodów, dla których coraz częściej i chętniej sięgamy po ebooki ...
-
Mamy modę na cukiernie i lodziarnie?
... nie wybrało się do cukierni czy lodziarni. Czytaj także: - TOP 7 kawiarni sieciowych – Starbucks na czele - Gastronomia w Polsce: coraz więcej placówek i klientów ... Wojtaszek, Senior Project Manager z ARC Rynek i Opinia. Informacja na temat badania Badanie zostało zrealizowane przez ARC Rynek i Opinia, metodą wywiadów wspomaganych komputerowo CAWI ...
-
Ulice handlowe, osiedla, biurowce. Nowe preferencje zakupowe
... handlową, dziś jest miejscem okupowanym wręcz przez właścicieli restauracji, barów i kawiarni, a sklepy są właściwie tylko uzupełnieniem oferty gastronomicznej. Na tle siedmiu ... Więcej mieszkań, więcej sklepów Niebagatelny wpływ na rozwój handlu i usług ma także rynek mieszkaniowy. W w zeszłym roku oddano do użytkowania w całym kraju rekordowe ...
-
Galerie handlowe w Warszawie mają silną konkurencję
... gastronomiczna oraz usługowa. I to właśnie w tym kierunku podąża dziś stołeczny rynek powierzchni handlowo-usługowych. Galerie handlowe już na stałe wpisały się w polski krajobraz ... biurowcach funkcjonuje około 550 różnych placówek gastronomicznych, restauracji, barów i kawiarni. Przestrzeń usługowa lokowana jest zazwyczaj na parterze budynków, ...
-
Strategia błękitnego oceanu
... że kreowanie nowego popytu jest możliwe w każdej firmie. Istnieje 6 dróg pozwalających zrekonstruować rynek i uwolnić nowe szanse. Tradycyjne podejście nakazuje definiować branżę podobnie jak ... ale służące zaspokojeniu tego samego celu. Dobrym przykładem jest pójście do kawiarni lub do kina. Niby zupełnie dwie różne sprawy, a jednak obie oznaczają ...
-
Coolhunter czyli analityk trendów rynkowych
... gdzie chętnie przebywają młodzi ludzie – na ulice dużych miast, do klubów, kin i kawiarni. Coolhunter obserwuje, jak ubiera się młodzież, jakie nosi fryzury lub ... świadomość marki w danej grupie. Mimo dużych korzyści płynących z pracy coolhunterów, rynek usług związanych z analizą trendów rynkowych w Polsce jest jeszcze niewielki. Pracy w tej ...
-
Franczyza w Polsce: nie trzeba inwestować wiele
... takowy otworzyć, potrzeba minimum 50 m2 powierzchni oraz 40 tys. zł. Rynek kawiarni zamierza podbić sieć Take Away Coffee. Aby otworzyć biznes na jej licencji wystarczy ... pracownika przynajmniej w czasie uruchamiania nowego biznesu. - Wyniki naszego badania pokazują, że rynek franczyzy rośnie. Znajdują się na nim oferty wymagające dużych inwestycji ...