Sierpniowe badanie cen w hipermarketach przyniosło zaskakujące rezultaty. Real, który jeszcze w lipcu był tańszy od Tesco i E'Leclerca, zdecydował się podnieść ceny podstawowych artykułów spożywczych. Za te same 24 produkty wybrane do koszyka Handel-netu w sierpniu w hipermarkecie Real trzeba zapłacić o ponad 5 zł więcej niż w lipcu. Z powodu tej zmiany cen i wartości całego koszyka zakupów Real stał się najdroższym hipermarketem. W lipcu tytuł ten przypadł Tesco, niewiele tańszy, bo zaledwie o jeden grosz, był E'Leclerc.

W sierpniu Tesco wyraźnie obniżyło ceny. Badane przez Handel-net 24 artykuły spożywcze w Tesco kosztowały o ponad 6,5 zł mniej. Taniej zrobiło się też w E'Leclerc, ale tylko złotówkę i parę groszy. Nadal nie do pobicia jest, jeśli chodzi o atrakcyjność cen, hipermarket sieci Carrefour. Najtańszy w lipcu, nawet bez obniżania cen zachowałby ten tytuł także w sierpniu. Ale Carrefour podnosi jeszcze poprzeczkę dla konkurentów, sierpniowe zakupy Handel-netu stają się tu tańsze o prawie dwa złote. Imponujący wynik 113,73 zł za 24 artykuły spożywcze z naszej listy zbliża cenowo Carrefoura do najtańszych sklepów typy dyskontowego. W Lidlu zakupy takie jak w Carrefourze są tańsze tylko o około 4,5 zł.

Carrefour nie potrzebuje specgrupy ministra Sawickiego

Recepta Carrefoura na tanie zakupy to wcale nie rywalizacja o to, aby mieć najtańsze produkty w różnych kategoriach. Carrefour stara się raczej trzymać swoje ceny w dolnych strefach, ale za to wszystkie. Produktów, które były najtańsze w Carrefourze, wcale nie ma tak dużo. W dodatku różnice w stosunku do hipermarketów innych sieci są groszowe, może z wyjątkiem chleba za 2,1 zł (w Realu za 3,91 zł, w Tesco za 3,19 zł). Ale za to w Carrefourze nie ma drogich wyjątków, jak schab w E'Lecelrc po 23,25 zł za kilogram czy w Realu po 20,4 zł za kg. Carrefourowi opłaci się sprzedawać schab bez kości po 16,99 zł. Innym przykładem jest najtańszy żółty ser typu gouda. W Carrefourze można go znaleźć już po 10,98 zł za kg, w Tesco kosztuje on 16,99 zł, a w Realu 15,99 zł za kilogram. Widać stąd, że w Carrefourze potrafią utrzymać marże na przyzwoitym poziomie, bez specjalnych kontroli zespołu do badania cen detalicznych, który powołuje minister rolnictwa Marek Sawicki.